City Harvest

City Harvest è la prima e più grande organizzazione di recupero alimentare di New York, che aiuta a sfamare milioni di newyorkesi.

Ogni anno gestisce oltre 200 "Mobile Markets®" – punti di distribuzione alimentare gratuiti ispirati ai mercati agricoli – che servono quasi 100.000 famiglie nei cinque distretti della città. Questi mercati temporanei, che si tengono due volte al mese, sono organizzati principalmente vicino alle case popolari per raggiungere comunità storicamente svantaggiate che si sforzano di superare la crisi degli investimenti. Forniscono prodotti freschi adatti alle esigenze e alle richieste culturali dei beneficiari, insieme a corsi di educazione alimentare e dimostrazioni di cucina pensate per promuovere un'alimentazione sana e aiutare i beneficiari a sfruttare al meglio il cibo che ricevono.

Questo progetto mira a sostenere il programma "Mobile Markets®" per un periodo di tre anni. Contribuirà a coprire le spese essenziali, tra cui il materiale per l'imballaggio alimentare, il trasporto e la distribuzione dei prodotti alimentari e i costi operativi.